家庭用包丁の研ぎ方を当館技能員が解説・実演します。 ※ご自身の包丁(刃渡り20cm以下の鋼又はステンレス製)をご持参ください。砥石は当館で準備いたします。 ※曲がったり、歪んだりした包丁の修正はできません。 |
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2.8
ワークショップ
終了しました
家庭用包丁の研ぎ方を当館技能員が解説・実演します。 ※ご自身の包丁(刃渡り20cm以下の鋼又はステンレス製)をご持参ください。砥石は当館で準備いたします。 ※曲がったり、歪んだりした包丁の修正はできません。 |
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企画展
刊行物